2018年05月14日

いえめし ―ビフテキ編―

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Webで近所のスーパーのチラシを見ていたらヨークベニマルのにアンガス牛の「プライム肩ロース肉」というモノが100gあたり198円(税別)と載っていた。アンガス種といえばいきなりステーキで取り扱っている肉だ。今まで何度か食べてその旨さは知っている。そしてこちらはさらに「プライム」が付く。それがどの程度のモノかは判らないけどなんかウマそう。もっともいきなりはサーロインだけど……それでも100gで800円くらい取られる。こっちは肩ロースとはいえその1/4の値段だ。これなら思いっきりステーキが食えるな、なんてことを思っていたらどうにも分厚いビフテキが食いたくなってしまった。

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タグ:自宅 夕食
posted by すぱ九郎 at 21:53| Comment(2) | 日常

2018年04月08日

バクダン焼きを作ってみた

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YouTubeのタコ焼き関連の動画を見ていると「メガたこ焼き」というのをよく目にする。いずれもとあるメーカーの専用のタコ焼き器を使っていて、6年以上にアップされた動画もあるが、超有名Youtuberが4年ほど前にアップして以来このタコ焼き器の存在が一気に広まったようで、以後その数が格段に増え現在も増殖中だ。

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posted by すぱ九郎 at 23:11| Comment(0) | 日常

2018年01月31日

餃子づくし by のふうぞ

昨日から妙に餃子が食べたい。そこで本日決行、餃子づくし。
今回はどこの餃子にしようか考えた末、選んだのは「のふうぞ」。ビールを飲みたいので店で食べずに持ち帰りにする。

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タグ:自宅 夕食 点心
posted by すぱ九郎 at 21:00| Comment(0) | 日常

2018年01月27日

屋外に放置した卵は凍るか

寒い。今回の寒波は半端なく強い。
大田原は関東地方の平野部とはいえ最北端でしかも内陸で周りを山に囲まれているので冬はめっぽう寒い。富山に住んでいる叔母に、こちらの冬は-6℃くらいが普通で寒いと-10℃くらいになると言ったら驚いていた。富山といえば北陸なので寒いイメージがあるが氷点下になることはさほど無いのだそうだ。
もっとも日中の気温はずいぶん違うようで晴れの日が多い大田原は6℃前後まで上がることが多く真冬日(一日中氷点下)は滅多にない。北陸の冬は晴れることが少ないせいか丸一日0〜3℃くらいをウロウロしている日が多いようだ。

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posted by すぱ九郎 at 12:27| Comment(0) | 日常

2018年01月01日

平成30年の元旦

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寺山ダムにて
新年明けましておめでとうございます。
posted by すぱ九郎 at 08:17| Comment(2) | 日常

2017年12月05日

祝1周年? タコ焼ビデオ作成

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前回タコ焼の記事をアップしてほぼ1年。この間オレのタコ焼への思いは冷めることはなく、いまだ熱いままである。

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タグ:粉もん
posted by すぱ九郎 at 01:46| Comment(0) | 日常