2018年01月31日

餃子づくし by のふうぞ

昨日から妙に餃子が食べたい。そこで本日決行、餃子づくし。
今回はどこの餃子にしようか考えた末、選んだのは「のふうぞ」。ビールを飲みたいので店で食べずに持ち帰りにする。

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タグ:自宅 夕食 点心
posted by すぱ九郎 at 21:00| Comment(0) | 日常

2018年01月27日

屋外に放置した卵は凍るか

寒い。今回の寒波は半端なく強い。
大田原は関東地方の平野部とはいえ最北端でしかも内陸で周りを山に囲まれているので冬はめっぽう寒い。富山に住んでいる叔母に、こちらの冬は-6℃くらいが普通で寒いと-10℃くらいになると言ったら驚いていた。富山といえば北陸なので寒いイメージがあるが氷点下になることはさほど無いのだそうだ。
もっとも日中の気温はずいぶん違うようで晴れの日が多い大田原は6℃前後まで上がることが多く真冬日(一日中氷点下)は滅多にない。北陸の冬は晴れることが少ないせいか丸一日0〜3℃くらいをウロウロしている日が多いようだ。

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posted by すぱ九郎 at 12:27| Comment(0) | 日常

2018年01月01日

平成30年の元旦

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寺山ダムにて
新年明けましておめでとうございます。
posted by すぱ九郎 at 08:17| Comment(2) | 日常

2017年12月05日

祝1周年? タコ焼ビデオ作成

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前回タコ焼の記事をアップしてほぼ1年。この間オレのタコ焼への思いは冷めることはなく、いまだ熱いままである。

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タグ:粉もん
posted by すぱ九郎 at 01:46| Comment(0) | 日常

2017年11月02日

揚げ物デー ―和気精肉店(佐久山)―

仕事先から帰る途中で和気精肉店の前を通ったら無性に揚げ物食いたくなってしまった。大田原周辺で揚げ物といえばここ、という人も多いだろう。かく言うオレもここの揚げ物には目が無いので、だからこそ普段は見て見ぬ振りをして通り過ぎることにしているのだが今日は我慢できず一旦脇道に入ってぐるっと回って舞い戻り入店。久し振りだからイイよねと自分を納得させる。
夕方5時半頃で普段なら夕飯のおかずを購入する人(主に女性)で列が出来ていることが多いのだが今日は運良く待ちなし。

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posted by すぱ九郎 at 23:00| Comment(2) | 日常

2016年12月12日

タコ焼きは家で作るに限る

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タコ焼き作りが楽しい。そして自分で作ったタコ焼きはめちゃめちゃ美味い。

去年の10月頃、ふらりと入ったとある古道具屋で埃をかぶっていた鋳鉄製のタコ焼き器を見つけた。それまでオレはタコ焼き作りは一度もしたことがなかったのだがそれほど難しいものでもなかろうと思い衝動的に買って帰った。確か500円だったと思う。縦横4列ずつの一度に16個焼けるタイプで穴の直径は44mm。鋳物だけあって重量感がある。

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posted by すぱ九郎 at 11:00| Comment(6) | 日常