2017年07月15日

裏の冷や中 ―鴻華(西那須野) 2―

*** 鴻華の履歴 *********************
1回目
2回目(この記事)
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2週間ほど前の昼、オレは鴻華のカウンターに腰掛け「かけごはん」を食っていた。しばらくして男性が一人、店に入ってきた。その男性は後ろ手でドアを閉めながら「冷し中華ね」と女将さんに注文を告げ、そして女将さんはごく自然に注文を受けていた。
そんなありふれたやりとりにオレはビクンと反応した。というのもここで冷し中華を出していることを知らなかったからだ。念のため体をひねって壁を見回してみたがやはりどこにも冷し中華の短冊やポスターは貼られていない。もちろん通常メニューにも冷し中華は書かれていない。これはいわゆる裏メニューなのか。

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posted by すぱ九郎 at 22:14| Comment(0) | 外食